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भोजन का स्वाद अब टीवी स्क्रीन को चाट कर ले सकेंगे

टोक्यो:जापान के वैज्ञानिकों ने चाटने योग्य टीवी स्क्रीन बनाई है, जिससे अब स्क्रीन पर भी भोजन का स्वाद चख सकेंगे । मीजी विश्वविद्यालय के छात्र युकी होउ ने विश्वविद्यालय में अपने प्रदर्शन के दौरान, टेस्ट द टीवी (टीटीटीवी) की एक स्क्रीन को चाटा, जो एक प्रोटोटाइप लिकेबल टीवी स्क्रीन थी ,जिसमें विभिन्न खाद्य पदार्थों के स्वादों की हूबहू नकल करने की क्षमता होती है।

टेस्ट द टीवी (टीटीटीवी) नामक यह उपकरण, 10 स्वाद वाले कनस्तरों के एक हिंडोला का उपयोग करता है ,जो एक विशेष भोजन का स्वाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता हैं। इसके बाद स्वाद का सैंपल दर्शकों के लिए एक फ्लैट टीवी स्क्रीन पर उपलब्ध हो जाता है।

मीजी यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर होमी मियाशिता ने कहा कि कोविड-19 के दौर में इस तरह की तकनीक बाहरी दुनिया से जुड़ने और बातचीत करने के तरीके को बढ़ा सकती है। प्रोफेसर मियाशिता लगभग 30 छात्रों की एक टीम के साथ काम करती है, जिसने विभिन्न प्रकार के स्वाद से संबंधित उपकरणों का उत्पादन किया है, जिसमें एक कांटा भी शामिल है जो भोजन के स्वाद को समृद्ध बनाता है।

उन्होंने कहा कि उन्होंने पिछले एक साल में टीटीटीवी प्रोटोटाइप खुद बनाया है ,जिसके व्यावसायिक संस्करण को बनाने में लगभग 875 डॉलर( 65,970 रूपये लगभग) का खर्च आएगा। मियाशिता कंपनियों के साथ अपनी स्प्रे तकनीक का उपयोग करने के बारे में भी बातचीत कर रही है, जैसे कि एक उपकरण जो टोस्टेड ब्रेड के टुकड़े पर पिज्जा या चॉकलेट स्वाद ला सकता है।

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