उन्नाव : मिलेट्स रेसीपी  विकास एवं मिलेट्स रोड-शो का आयोजन

उन्नाव, प्रधानमंत्री जी के पोषित और स्वस्थ भारत के सपने को साकार करने के उद्देश्य से उन्हीं द्वारा संचालित मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के मिलेट्स रेसीपी  विकास एवं उपभोक्ता कार्यक्रम तथा मिलेट्स रोड-शो का आयोजन जनपद निराला प्रेक्षागृह में मनाया गया। इस आयोजन का शुभारंभ मुख्य अतिथि मा. विधायक सदर पंकज गुप्ता ने दीप प्रज्वलित करके किया। आयोजन में जिलाधिकारी श्रीमती अपूर्वा दुबे (आई0ए0एस0), मुख्य विकास अधिकारी श्री प्रेम प्रकाश मीणा, जिला परियोजना अधिकारी , उप कृषि निदेशक डा0 मुकुल तिवारी, जिला कृषि अधिकारी कुलदीप मिश्रा,  भूमि संरक्षण अधिकारी अशोक कुमार,उप सम्भागीय कृषि प्रसार अधिकारी विकास किशोर, राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन के सलाहकार गुलाब चन्द्र गुप्ता, कृषि  विज्ञान केन्द्र धौरा के वैज्ञानिक डा जय कुमार,जनपद स्तरीय विषय वस्तु विशेष डा रंजन द्विवेदी एवं जनपद के सभी विकास खण्डों से लगभग 750 किसानों प्रतिभाग किया। मिलेट्स रेसीपी विकास एवं उपभोक्ता कार्यक्रम में जनपद के कृषक उत्पादक संगठन रौतापुर नेचर फार्मिंग कम्पनी द्वारा रागी, ज्वार, बाजरा मक्का का आटा, आवर्त शील कृषक उत्पादन संगठन द्वारा ज्यार, बाजरा मक्का से बने बिस्कुट, उत्तर प्रदेश राज्य आजीविका मिशन एवं बाल विकास एवं पुष्टाहार विभाग द्वारा श्रीअन्न के विभिन्न उत्पाद, रामा स्वीट्स आदर्श नगर, रागी का पुआ, रागी का हलवा, सेफ्रान रेस्टोरेंट द्वारा श्री अन्न से निर्मित मिठायां, अवस्थी स्वीट्स द्वारा मिलेट्स सलाद एवं भोला  शुद्ध शाकाहार द्वारा बाजरा की खीर, मक्का की खीर, विभिन्न ‌प्रकार के श्री अन्न से निर्मित नमकीन एवं अन्य खाने योग्य व्यंजनों की प्रदर्शनी लगाई गई।

जनपद के नवनिहालो द्बारा श्रीअन्न के पोषकता विषय परिचर्चा, स्लोगन प्रतियोगिता,  का आयोजन किया। रेसिपी कार्यक्रम के मिलेट्स रोड-शो का आयोजन निराला प्रेक्षागृह से शुरू होकर निराला उद्यान, सिविल लाइंस उन्नाव बस अड्डा छोटा चौराहा होते हुए निराला प्रेक्षागृह पर समाप्त हुई। इसके बाद मा. प्रधानमंत्री किसान सम्मान निधि योजना के तहत कृषकों के खातों में सोलहवीं किस्त भेजें जाने की एवं प्रधानमंत्री जी का देश के किसानों को उद्बोधन का सजीव प्रसारण कृषकों दिखाया गया। सम्मान निधि भेजें जाने का सजीव प्रसारण जनपद की समस्त न्याय पंचायतों में कृषि विभाग के कर्मचारियों द्वारा  किया गया।

इसी कार्यक्रम में किसानों की सफलता किसानों की जुबानी के तहत विकास खण्ड मियागंज के कृषक मदन चन्द जी प्राकृतिक खेती, जैविक खेती, जीवामृत बीजामृत घन जीवामृत दशपर्णी अर्क आदि  स्वयं तैयार करके अपनी फसलों पर कैसे प्रयोग करें के विषय में जानकारी दिये। कार्यक्रम के अन्त में उप कृषि निदेशक डा मुकुल तिवारी ने  उपस्थित अतिथियों, अधिकारियों, कर्मचारियों , बच्चों एवं कृषकों को धन्यवाद ज्ञापित कर कार्यक्रम का समापन किये।